En voilà une belle vitole cubaine avec une jolie forme de Torpédo.
Les senteurs a cru offrent essentiellement de la noisette et un petit boisé frais
La cape est assez rustique et d’une couleur Maduro claro.
Sympa les 1eres bouffées, un peu de boisé de noisette et d’épices vertes, vanille et caramel.
2eme tiers un petit goût de réglisse, de fougère également s’ajoute au boisé frais vraiment doux et agréable.
Un peu de gingembre sur le dernier tiers et un peu de plus de force…humm délicieux.
Conclusion : une bonne vitole a la puissance moyenne avec des saveurs fraîches de bois, de réglisse, un peu de végétal avec des herbes fraîches et quelques épices vertes, avec aussi un peu de caramel. Accompagné d’un bourgogne aligoté le mariage parfait pour un petit apéro matinal 👍🏽
Ça vaut un bon 9/10 !

















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