Joli petite vitole maduro Claro
On dirait presque un box pressed avec une forme un peu carré.
Belle construction bien rempli juste un petit défaut sur la feuille de cape
Le pied a des parfums de bois précieux et quelques épices douces.
Tirage a cru : un bon goût de bois précieux de noisettes avec un peu d’acidité, top!


Tirage assez serré et plutôt doux a l’allumage.
La fumée est un peu piquante on sent que la bête risque d’être puissante 😁
Bois précieux et de beaux épices puissants arrivent. Poivre noir gimgembre un peu de cuir et de terreux sympa ce 1er tiers.
Accompagné d’une bière belge extra forte 12° qui a des saveurs de malt torréfié et du chicorée un peu comme une Guinness boostée ! Ça me plaît 🤓
Tirage toujours assez serré ce qui est bien étant donné la belle puissance de cette vitole.
Les épices se renforcent encore un peu ça piquote les naseaux gentiment et j’aime ça du caractère ce Bolivar.
La durée en bouche augmente aussi les saveurs également poivre noir poivre vert cuir.


Du lourd le 2eme tiers du beurre j’ai la lèvre supérieure huileuse et une puissance tjs bien présente sur les épices le cuir l’animal 👹


Dernier tiers le tirage est tjs a peine serré mais les saveurs sont puissantes avec la bière c’est juste parfait
Du café torréfié maintenant un peu plus de terre et des fruits à coques noix noisettes amandes.
De la fraîcheur herbacé arrive doucement sur cette fin de dégustation.
Tirage devient difficile un peu trop d’humidité avec ce temps très pluvieux. Du piquant mais pas un poil d’amertume…


Note pour plus tard : le laisser sécher une petite heure avant de déguster mais vu la force de la vitole il n’en faut pas trop non plus.😎😁
8,5/10.

J’aurais mis 9 si le tirage avait été à peine plus facile + le petit défaut de présentation de la cape

Excellent petit cubain avec une belle puissance et des aromes bien marqués.

No responses yet

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *